據(jù)調(diào)查顯示我國食品和包裝機(jī)械平均增長率為21.65%，遠(yuǎn)高于國民經(jīng)濟(jì)9%的增長速度。形成了具有一定優(yōu)勢的工業(yè)體系。形成一批具有一定開發(fā)能力和經(jīng)濟(jì)規(guī)模的重點(diǎn)骨干企業(yè)，產(chǎn)學(xué)研模式初步形成；形成一批不僅能滿足國內(nèi)市場需求，而且也能參與國際市場競爭的拳頭產(chǎn)品。技術(shù)裝備水平明顯提高。通過引進(jìn)消化吸收、改進(jìn)提高和技術(shù)創(chuàng)新等，使我國食品和包裝機(jī)械水平有了明顯提升，部分產(chǎn)品已接近或達(dá)到世界先進(jìn)水平。

經(jīng)過多年的發(fā)展，我國食品包裝機(jī)械行業(yè)從無到有、從低端到高端、從單機(jī)到成套設(shè)備，取得了令人矚目的成績。尤其是自1995年后的十幾年間，食品和包裝機(jī)械行業(yè)始終保持著15%以上的增長速度，出口創(chuàng)匯額也屢創(chuàng)新高，創(chuàng)造了輝煌的業(yè)績。

目前的食品包裝機(jī)是：水平枕式微機(jī)控制、配有伺服電機(jī)和薄膜張力好的電力控制裝置的食品包裝機(jī)。今后，微電子、電腦、工業(yè)機(jī)器人、智能型、圖像傳感技術(shù)和新材料等在食品包裝機(jī)中將會得到越來越廣泛的應(yīng)用，使食品包裝機(jī)趨向自動化、高效率化、節(jié)能化方向開展。據(jù)調(diào)查報告指出，過去只購置分離式食品包裝機(jī)的小型廠商也將逐漸改用整體式包裝生產(chǎn)線，因而變成該類產(chǎn)品的潛在用戶，所以在未來的食品包裝機(jī)市場中，這種食品包裝機(jī)的占有率將呈上升趨勢。

未來幾年內(nèi)，包裝設(shè)備在發(fā)展中國家的市場銷量將超過日本、美國等發(fā)達(dá)國家?；谖覈娜丝跀?shù)量，國內(nèi)的市場對包裝機(jī)械的需求量是可想而知的，無論是大型包裝機(jī)械，還是中小型食品包裝機(jī)械，在我國國內(nèi)的需求量都是比較大的。隨著我國商品經(jīng)濟(jì)的繁榮和人民生活水平的繼續(xù)提高，食品包裝機(jī)械和包裝技術(shù)的前景十分樂觀。